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"Charla Cáncer y Obesidad"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 de Noviembre, Elche. 19h. Hotel Huerto del Cura. Elche (Alicante). Donativo: 3 € a favor de la AECC.

                  Habrá 2 conferencias:
                 "Nutrición y Cáncer". Dra Odile Fernández
                  "Obesidad y Cáncer". Dr Pablo Enríquez.

"Charla Cáncer y Obesidad"

"Premio a la Trayectoria Profesional 2015, Costa Blanca People"

"Premio a la Trayectoria Profesional 2015"

La obesidad no conduce a problemas metabólicos para todos

Investigadores de la Escuela de Medicina de St. Louis University de Washington han demostrado que la obesidad no siempre van de la mano con los cambios metabólicos en el cuerpo que pueden conducir a la diabetes, enfermedades del corazón y derrame cerebral. En un estudio se encontró que un subconjunto de las personas obesas no tienen anormalidades metabólicas comunes asociados con la obesidad, como la resistencia a la insulina, los lípidos sanguíneos anormales (niveles altos de triglicéridos y colesterol HDL bajo), presión arterial alta y el exceso de grasa en el hígado.

Además, las personas obesas que no tenían estos problemas metabólicos al inicio del estudio no desarrollaron ellos incluso después de que ganaron más peso. Los hallazgos aparecen en la revista Journal of Clinical Investigation .

El estudio incluyó a 20 participantes obesos a quienes se pidió que ganar sobre 15 libras durante varios meses para determinar cómo las libras de más afectadas sus funciones metabólicas.

"Nuestro objetivo era tener participantes de la investigación consumen 1.000 calorías adicionales cada día hasta que cada uno ganó un 6 por ciento de su peso corporal", dijo el primer autor Dr. Elisa Fabbrini, profesor asistente de medicina. "Esto no fue fácil de hacer. Es tan difícil conseguir que la gente a subir de peso, ya que es conseguir que para bajar de peso."

Todos los sujetos ganaron peso comiendo en restaurantes de comida rápida, bajo la supervisión de un nutricionista. Los investigadores eligieron las cadenas de restaurantes de comida rápida que ofrecen tamaños de las porciones rigurosamente regulados e información nutricional.

Antes y después del aumento de peso, los investigadores evaluaron cuidadosamente la composición corporal, la sensibilidad a la insulina cada estudio del tema y capacidad para regular el azúcar en la sangre, la grasa del hígado y otras medidas de salud metabólica.

Después de ganar peso, los perfiles metabólicos de los sujetos obesos se mantuvo normal si estuvieran en el rango normal al inicio del estudio. Pero los perfiles metabólicos empeoraron significativamente después de la ganancia de peso en sujetos obesos cuyos perfiles metabólicos ya estaban anormal cuando el estudio se puso en marcha

"Esta investigación demuestra que algunas personas obesas están protegidos de los efectos metabólicos adversos del aumento de peso moderado, mientras que otras están predispuestos a desarrollar estos problemas", dijo el investigador principal, el doctor Samuel Klein, el profesor Danforth de Medicina y Ciencias de la Nutrición y director de la Universidad de Washington de Centro de Nutrición Humana. "Esta observación es importante clínicamente ya que aproximadamente el 25 por ciento de las personas obesas no tienen complicaciones metabólicas. Nuestros datos muestran que estas personas permanecen metabólicamente normales incluso después de que el aumento de peso adicional."

Dr. Samuel Klein (Crédito: Robert Boston, la Universidad de Washington)

Como parte del estudio, los investigadores ayudaron a los sujetos pierden el peso que habían ganado.

"Es importante señalar que una vez que se completó el estudio, que incluyó a todos los sujetos en nuestro programa de pérdida de peso para asegurarse de que perdió todo el peso que habían adquirido, o más", dijo Klein, quien también dirige la División de Geriatría y Nutricional Ciencia y el Centro Atkins de Excelencia en Medicina obesidad.

Los investigadores identificaron algunas medidas clave que distinguen los sujetos obesos metabólicamente normales de las personas con problemas. Uno de ellos fue la presencia de grasa en el interior del hígado.Las personas con metabolismo anormal de grasa acumulada allí.

Otra de las funciones de genes diferencia involucrado en el tejido graso. Las personas con metabolismo normal, a pesar de su obesidad expresaron más genes que regulan la producción y la acumulación de grasa. Y la actividad de esos genes se incrementó aún más cuando las personas metabólicamente normales aumentaron de peso. Eso no era cierto para las personas con metabolismo anormal.

"Estos resultados sugieren que la capacidad de la grasa corporal para ampliar y aumentar de una manera saludable puede proteger a algunas personas de los problemas metabólicos asociados a la obesidad y el aumento de peso", dijo Klein.

Señaló que la obesidad contribuye a más de 60 diferentes condiciones insalubres.

"Necesitamos más estudios para tratar de entender por qué la obesidad causa enfermedades específicas en algunas personas, pero no en otros", agregó."¿Podría ser la genética, la ingesta dietética específica, el estilo de vida física, salud emocional o incluso los microbios que viven en el intestino?" 

A medida que se buscan respuestas, Klein y sus colegas planean analizar más de cerca grasa, músculo y tejido hepático y que incluya las personas delgadas en futuros estudios para que los investigadores pueden aprender más sobre cómo y por qué algunos individuos son protegidos de problemas metabólicos mientras que otros son vulnerable.